"Helsingør"

via Mondän, 2000 Frederiksberg

Ma Ti On To Fr
15.jul 16.jul 17.jul 18.jul 19.jul 20.jul 21.jul
22.jul 23.jul 24.jul 25.jul 26.jul 27.jul 28.jul
29.jul 30.jul 31.jul 1.aug 2.aug 3.aug 4.aug

Om Helsingør

Helsingør ligger ved kysten i det nordøstlige Sjælland og kaldes porten til resten af Skandinavien. Byen ligger ved den smalleste del af Øresund, og der er derfor en meget fin udsigt over til vore naboer i det svenske.

Helsingør byder på arkitektur i verdensklasse. Her kan du opleve mere end 800 år gamle, brogede og dybt fascinerende historie gemt i de mange historiske bygninger, der ligger side om side med byens nyskabende og prisvindende arkitektur.

Smukkest af alt ligger det verdenskendte renæssanceslot Kronborg. Slottet med sin dramatiske og fascinerende historie, hvor Hamlet og Shakespeare udspillede sig. Det ligger omgivet af et gevaldigt fæstningsværk med bastioner og kanonbatterier og er udnævnt til UNESCO's verdensarv.

Gastromondo Festival Menu

Tatar, frisk ost, hindbær & kerner
***
Unghane m/ creme fraise, kartoffel & karse
***
Rabarber, kamille, mælk og raps

Gastromondo Festival Vinmenu

VIN MENU
Louis Latour,
Ardéche Chardonnay, Frankrig

***
Little Yeering,
Pinot Noir, Australien

***
Stallmann,
Riesling Auslese, Tyskland
250,00 kr.

Selvom vi er blevet voksne og har adresse på Frederiksberg kan vi godt hylde barndommen og opvæksten i Helsingør.

Køkkenchef Mads Dalsborg har ladet sig inspirere af sin opvækst i Helsingør med høns i baghaven, smagen af de friske rabarber og hvor man selv plukker bær og henter krydderier fra køkkenhaven.

Hos Mondän sætter vi råvarerne i centrum og lader dem tale. Vi hylder nærvær og respekten for råvaren.

Mondän

Mondän

Godthåbsvej 26,
2000 Frederiksberg


* Alle viste priser er inkl. moms og ekslusiv billetgebyr på 26,00 kr.
Der tages forbehold for at restauranterne løbende kan justere priserne op og ned alt efter efterspørgsel.
Gastromondo Festival er ikke et ”traditionelt” rejsebureau, ”det er noget vi leger”, med os kommer du på en ”smagsrejse” på en restaurant.