"Milano"

via Restaurant Fabio, 2000 Frederiksberg

Ma Ti On To Fr
16.jul 17.jul 18.jul 19.jul 20.jul 21.jul 22.jul
23.jul 24.jul 25.jul 26.jul 27.jul 28.jul 29.jul
30.jul 31.jul 1.aug 2.aug 3.aug 4.aug 5.aug

Om Milano

Lige midt på den flade, frugtbare Poslette ligger Milano.

Det er Italiens næststørste by og alt det, man forstår ved en hypermoderne, pulserende metropol. International, kosmopolitisk og levende døgnet rundt.

Mit i centrum ligger byens største seværdighed, domkirken Duomo di Milan.

Gastromondo Festival Menu

Menu Milano

Antipasti Fabios Fristelser
Okse carpaccio med trøffel mayo
Vitello Tonnato og Bruschetta med friske tomater
Ovnbagt cherrytomat med Basilikumspesto

Risotto con Ossobuco
Cremet risotto med braiseret okse ossobuco
Severet med smør gremolata

Tiramisu
Italiensk klassiker ”Kvik mig op”
Kaffelikør kage med ”Marsala” og mascarponecreme

Gastromondo Festival Vegetar Menu

Menu Milano

Antipasti Fabios Fristelser
Rødbede carpaccio med trøffel mayo
Aubergine tærte og Tomat Bruschetta
Ovnbagt cherrytomat med Basilikumspesto

Pasta ai Funghi Porcini
Tagliatelle pasta med cremet svampe-trøffel sauce
Frisk revet parmesan ost

Tiramisu
Italiensk klassiker ”Kvik mig op”
Kaffelikør kage med ”Marsala” og mascarponecreme

Restaurant Fabio

Det italiensk danske par Fabio Avenoso og Christine Aagaard har i hjertet af Frederiksberg åbnet deres drøm af en restaurant.

Fabio vil byde dig velkommen i restauranten og så du også kan smage dette vidunderlige autentiske italienske køkken i en romantisk “Dolce Vita” atmosfære.

Fabio har altid fundet inspiration gennem sine Italienske rødder inspireret af sin mor og mormor.
Vi ønsker at tilbyde et personligt ”Cucina Casareccia” (landkøkken) så køkkenet byder på enkle, traditionelle og smagsfulde italienske retter.

Vi lægger vægt på at kunden får en helstøbt oplevelse med at indtage autentisk italiensk mad som vor mor lavede den. Lokalerne er i 2 etager smukt romantisk indrettet, med flotte lysekroner, levende lys og friske blomster på bordet der forfører den enkelte væk fra en stresset hverdag.

I de varme sommer måneder har Restaurant Fabio en skøn romantisk gårdhave, hvor man kan nyde de dejlige danske sommeraftener.

Restaurant Fabio ser frem til at forkæle jer.

Restaurant Fabio

Restaurant Fabio

Falkoner Allé 56
2000 Frederiksberg


* Alle viste priser er inkl. moms og ekslusiv billetgebyr på 26,00 kr.
Der tages forbehold for at restauranterne løbende kan justere priserne op og ned alt efter efterspørgsel.
Gastromondo Festival er ikke et ”traditionelt” rejsebureau, ”det er noget vi leger”, med os kommer du på en ”smagsrejse” på en restaurant.